公益財団法人　山梨県学校給食会

《学校給食において食中毒や異物混入を発生させないために給食従事者に正しい知識を持っていただくための研修会です》

◎日時　令和6年11月16日（土曜日）　午前10時00分～12時00分（受付：午前9時30分から）

◎会場　双葉ふれあい文化館　ホール　Tel 0551-20-3660

◎対象　市町村（組合）共同調理場給食関係職員（栄養士・栄養教諭）、学校給食実施学校の調理員、学校給食用パン及び委託炊飯従事者

◎講演内容及び講師

　講演　「ノロウイルス食中毒の知識と学校給食における対策」

　　　～自信をもって調理するためのポイントと手洗い・手袋の必要性～

　講師　山梨秀峰調理専門学校　久本 美亜 先生

※参加には10月18日までに事前申し込み申請が必要となります。山梨県学校給食会までお申し込み下さい。

　お問合せ先　公益財団法人山梨県学校給食会　TEL：055-226-7778　FAX：055-228-2566

【別添１】参加申込書